Bitte beachten Sie, dass die Ausgangsfrische eine entscheidende Rolle bei der Lagerdauer von Lebensmitteln spielt.
Achten Sie also beim Einkauf stets auf beste Qualität und Frische. Was wird Wie aufbewahrt?

Zunächst unterscheiden wir bei der Aufbewahrung grundsätzlich zwischen:
 

zubereiteten Speisen nicht zubereiteten Speisen alle gegarten Speisen angemachte Salate mariniertes Fleisch Frischwurst rohes Fleisch geräuchertes (Fleisch, Wurst) roher Fisch Käse Brot siehe Brotlagerung Obst und Gemüse sollten gesondert lagern siehe hier Die Aufbewahrung erfolgt in runden Behältern Die Aufbewahrung erfolgt in eckigen Behältern

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Wenn Sie Obst oder Gemüse in Behälter aus der ”PrimaKlima” - Serie von Tupperware® einlagern, bleibt dieses, durch regelbare Luftfeuchtigkeit länger frisch