Lageranforderung

Lagerbedingung

tiefgekühlt lagern

Gefriertruhe, -schrank bei mind. - 18 °C

gekühlt lagern

Kühlschrank bei 2 - 8 °C (was wo-siehe hier)

kühl lagern

egal wo, aber bei weniger als 15 °C

vor Wärme schützen

nicht in der Nähe einer Wärmequelle und nicht direkter Sonneneinstrahlung aussetzen

trocken lagern

Salz, Zucker, Pfeffer und andere Gewürze, Brot bei maximal 70 % Luftfeuchtigkeit

lichtgeschützt lagern

getrocknete Gewürze, Kaffee, Honig, Knoblauch, Zwiebeln, Essig, Öl vor direktem Lichteinfall schützen

feucht und kühl lagern

bei ca. 6 - 15 °C und einer rel. Luftfeuchtigkeit von ca. 70 - 90 %